Du Québec. 1.5kg Emballées individuellement sous vide.
Suggestion cuisson / idées de recettes simples
Cuire au BBQ 4 minutes de chaque côté, ou dans la poêle 7 minutes de chaque côté, ou au four à 350 20 minutes (retourner à mi-cuisson).
Idée de marinade: vin rouge, ail, romarin frais, sel et poivre.
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