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1070, Route 112, St-Césaire, J0L 1T0
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Menu santé | Semaine du 9 janvier
2.90 $ – 110.25 $
| Dîner lundi
Pois chiches marocains (carottes, citron, coriandre, orange, citron, soya)(C) |
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| Collation lundi
Galette aux légumes (carotte, courgette, champignon, œuf, blé, avoine, chocolat noir)(C) |
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| Souper lundi
Ragoût brésilien (poitrine de poulet ferme d’Amours, haricots noirs, carottes, chorizo, riz brun, orange, proscuitto)(C) |
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| Dîner mardi
Salade de betteraves à la poitrine de poulet ferme d’Amours aux raisins et grenobles (aneth, épinards, ciboulette, citron) (F) |
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| Collation mardi
Salade de fruits frais, yogourt grec, miel local et chanvre (F) |
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| Souper mardi
Morue sauvage aux tomates et haricots verts, poivrons, pois chiches(F) |
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| Dîner mercredi
Bol tahini (vermicelles de riz complet, protéines de soja texturées, carottes, concombres, sésame, miso, tamari, menthe)(F) |
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| Collation mercredi
Pouding aux carottes et grenobles (avoine, lait d’amandes, dattes, chanvre)(F) |
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| Souper mercredi
Filet de porc Nagano à la toscane, patates douces, poivrons, kale, proscuitto, tomates séchées, épinards(F) |
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| Dîner jeudi
Soupe riz et kale au curry (cuisse de poulet ferme d’Amours, patates douces, lait de coco, lime) (C) |
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| Collation jeudi
Mousse au citron (œuf, lait) (F) |
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| Souper jeudi
Poitrine de poulet ferme d’Amours patates douces et pommes (raisins secs, sauge, paprika)(C) |
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| Dîner vendredi
Tofu bio citronnelle et tahini, brocolis vapeur et quinoa à l’orange (gingembre, citronnelle, citron) (C) |
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| Collation vendredi
Biscuit avocat et chocolat noir (blé, avoine, œuf)(C) |
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| Souper vendredi
Mijoté de veau du Québec au piment d’Espelette (poivrons, carottes, vin blanc, persil)(C |
Genevieve –
WOW ! Quel beau menu ! Apetissant avec des produits locaux !
Bravo
Colette Veilleux –
Jacquesetcolette@videotron.ca