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Côte de boeuf 1855 1 1/4 »
269.00 $
Format : 6 x 1 1/4 »
Vieilli au minimum 30 jours. En format individuel sous vide.
Suggestion cuisson / idées de recettes simples
Saisir la viande dans une poêle chaude avec une noix de beurre et de l’huile. Terminer la cuisson au four 8 minutes à 350. Laisser reposer 5 minutes dans du papier aluminium.
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