Coquilles St-Jacques

22.00 $

Les coquilles aux fruits de mer sont un délice culinaire qui combine harmonieusement les saveurs délicates des crevettes et des pétoncles, accompagnées d’une sauce onctueuse au vin blanc et au fromage suisse. Chaque portion est préparée avec soin et emballée individuellement sous vide, garantissant la fraîcheur et la qualité des ingrédients.

Suggestions de cuisson / idées de recettes simples :
Pour apprécier pleinement les coquilles aux fruits de mer, suivez ces étapes simples :

Préchauffez votre four à 375 degrés Fahrenheit (ou 190 degrés Celsius).
Retirez les coquilles de leur emballage sous vide et placez-les dans un plat allant au four.
Cuisez les coquilles directement à partir de l’état congelé, sans les décongeler préalablement.
Insérez le plat dans le four préchauffé et faites cuire pendant environ 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré et que la sauce soit bouillonnante.
Une fois cuites, retirez les coquilles du four et laissez-les reposer quelques minutes avant de les servir.
Ces coquilles aux fruits de mer sont délicieuses en tant que plat principal, accompagnées d’une salade verte ou de légumes de saison. Leur garniture crémeuse et savoureuse se marie parfaitement avec les fruits de mer, offrant une expérience gustative riche et satisfaisante.