- Tofu bio Général tao (soya, gingembre), brocolis vapeur C
- Muffin aux bananes, érable et yogourt grec (œuf, amandes, grenobles, cannelle) C
- Poitrine de poulet ferme d’Amours sate (lait coco et beurre d’arachides, poivrons rouges,carottes, champignons) C
- Salade de patates douces et quinoa, lentilles, pommes, grenobles, dijon, balsamique F
- Salade de fruits frais, yogourt grec, miel local et chanvre F
- Morue sauvage à la mangue, vermicelles de riz complet à l’orange et nori, lime, menthe et
poivrons rouges F - Salade asiatique de chou au poulet ferme d’Amours (orange, miso, sésame, carottes, pois mange-
tout, menthe, chou rouge, coriandre) F - Pouding de quinoa à la vanille, canelle, lait de coco, muscade F
- Filet de porc Nagano dijon et érable, butternut rôtie et brocolis vapeur F
- Soupe mijotée aux haricots blancs et légumes (patates douces, kale, pesto, tomates, fenouil,
origan, poireaux) C - Pouding au chocolat et yogourt grec (érable) F
- Poitrine de poulet ferme d’Amours tikka, riz brun pilaf (yogourt sans lactose, citron, gingembre,
coriandre, cumin, clou, tomates, pois verts, amandes, raisins secs) C - Chili mexicain à la patate douce (poivrons verts, cumin, cannelle, tomates, haricots rouges) C
- Galette d’avoine aux pommes (œuf, blé, cannelle) C
- Pâté chinois mexicain au veau du Québec (coriandre, pommes de terre, poudre de chili) C
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